縣委常委、宣傳部長、統戰部長嚴紅等相關領導到營養餐配送企業考察調研
4月7日，縣委常委、宣傳部長、統戰部長嚴紅到我公司營養餐項目合作的七家配送單位進行考察調研。
4月7日，縣委常委、宣傳部長、統戰部長嚴紅到我公司營養餐項目合作的七家配送單位進行考察調研?？h教科局局長、鑫源飴公司黨支部書記胡榮華，縣教科局營養辦主任蔣德津，縣市場監管局楊虎軍，鑫源飴公司董事長張威、董事蔣云等陪同調研。
現場對配送蔬菜進行查看
現場通過對蔬菜區、干貨區、冷凍食物存放區、分揀區等區域進行現場查看，了解各家供貨企業的基本情況。
嚴紅強調：要強化食品安全責任意識，嚴把食品及原材料質量關，做好食品儲存、食品留樣、運輸等關鍵環節，切實保障食品食材安全。食品安全無小事，各職能部門及相關企業要把好食品安全線，共筑營養餐安全盤。并作現場指導。
貨物擺放區現場圖
圖南公司甘文學說：我們公司有很多不足點，也存在差距，各位領導提出的意見，我們加以消化和吸收，我公司作為大方縣營養餐試點以來的其中之一，公司流程及制度不斷優化。經我公司不斷摸索，總結出以來幾個經驗：
一是抓食品安全以規范公司流程。農產品七進活動開展以來，我公司積極響應號召，立足公司基地和本地，在黃泥塘和小屯鄉發展蔬菜大棚種植300個，以扶持當地產業發展，同時解決蔬菜問題。二是立足本地采購。嚴格按市場監管局的要求，確保配送食材安全。三是抓管理。嚴格過程管理，緊盯各配送環節，并進行監督管理。各區域配備齊全的人力資源。
金源鴻公司張奎說：通過各公司之間的對比，我們出現問題就要直面問題，從而解決問題，并限期整改完成。
講解公司基本情況現場圖
會上通報了近期營養餐巡查存在的問題，如下：
一是公司存在超許可范圍經營事項，如奶粉、保健食品等；二是部分食品標識標簽不完整；三是未按照食品儲存標準進行儲存，容易導致食品腐壞情況；四是檢驗檢疫證不齊全；五是加強食品添加劑的管理，進行專人管理；六是三個實施不完善；七是庫存清理不及時；八是農產品無產權證明；
市場監督管理局楊虎軍提工作要求：
一是嚴把采購關口；二是主動接受社會監督；三是抓好疫情防控工作，不得采購進口食品和中、高風險食品。
教科局蔣德津提工作要求：
一是請把好分揀出口的關口；二是建議平衡好利潤和良心的關系；三是保障供應幼兒園食材；四是價格波動要及時上報便于調整；五是按時填寫一碼貴州app。
公司之間要互通有無，使之間利潤最大化；細心服務；發貨、出貨時間要上報營養辦，確保食品食材安全。
張威董事長要求：一是神精綁緊起來，確保不出安全問題 ，以迎接二十大的召開和省十三次黨代會的召開。二是關于營養餐的配套產業問題，要實行掛牌管理，做好營養餐后面的文章；三是優化渠道，提高成本，減少工作量。
關鍵詞：
附 件：
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地址：大方縣紅旗街道奢香大道中段原糧食局辦公樓(1-5)層
是一家整合縣內物資配送資源，促進商貿、農業、旅游、服務全局發展，不斷提升全縣商貿水平，助力全縣經濟持續健康發展的企業。
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